15 de novembre 2009

La Sardinada (La Ruta)

Son les 9 quand ens anem trobant a l'ermita de Sant Joan de Montdarm on també aprofitem per anar esmorzant.
Sobre les 10 ja iniciem la ruta cap a Valldeperes i La Coromina tot parant de tant en tant a recollir cireretes d'arboç per fer una bona melmelada.
D'aquí i per una pista ample i polsegossa fins a Vallbona a on fem parada a refrescarnos i fer passar la pols avall.
Tot xino-xano anem tirant fins arribar a Can Genís a on tombem cap al sud per arribar a Castellar i Catellfollit del Boix a on agafem pista fins a Sant Pau de la Guardia.
El dia es asolellat i fa calor, una calor poc habitual per el temps que som, cal treures el jersei i anar amb màniga curta.
Es fà tard i per la ruta més curta ens diriguim ja cap al punt de la sardinada, encara cal prepara.ho tot i hi ha una mica de feina.
Ara si, ja tenim la brasa a punt i només cal començar a possar.hi el tiberi, costelletes, botifarra, carxofes, sardines, de tot aixó després en donarem bona conta.
Tot acompanyat amb un bon vi i cava ens porta fins les postres, una bona selecció de reposteria i d'altres per finalitzar el menú.
Ara ja toca el cafetó i les gotes per amenitzar la tertulia, després ja cap a caseta que es fa fosc.
Bona sortida, bona companyia i bon dinar.

Etiquetes de comentaris: , , ,